Maria full of grace
Per la serie 'metti un DVD a cena', per recuperare random quello che si è perso al cinema in una qualche stagione precedente, segnalerei il bel film di Joshua Marston, Maria full of grace, che ho varie volte bypassato tra gli scaffali di Blockbuster, perché convinta si trattasse di una faccenda di Chiesa, ignara che […]
Insalata di grano alla nizzarda
Piatto unico estivo, ispiratomi dal mio amore per il grano parboiled, una introduzione relativamente recente sulle tavole italiane, dalle caratteristiche assolutamente proprie e uniche. I chicchi di grano sono in effetti un vero piacere fragrante per il palato. Qui in veste provenzale, in una versione molto morbida e gustosa, da accompagnare magari con un bianco […]
La poetessa della naïveté.
Intervista all'autrice siriana Maram al-Masri.
Maram al-Masri mi è arrivata in busta gialla, da Genova. Fremente lei, fremente io. Di questo incontro avvenuto per mail, per caso. E che poi si è completato attraverso la sua opera, attraverso il gesto che strappa una busta, e i suoi occhi che in copertina raccontano.Il rapporto polimorfico tra un autore e un lettore, […]
Le conseguenze dell'amore
L’affascinante accoppiata Sorrentino-Servillo ricorda quella altrettanto felice (ma in chiave hollywoodiana, e di gran moda in questi giorni) che mette assieme Tim Burton e Johnny Depp.I due artisti italiani hanno loro peculiarità accattivanti e assolutamente precipue. Niente di più lontano dai colleghi USA, ma a loro forse assimilabili in virtù dell'armonia sul set, del fatto […]
Le armi di una vita patinata: Invisible Monsters di Chuck Palahniuk
Immaginate una donna bellissima, veli di seta georgette che le nascondano il viso e la rendano perciò ancora più seducente. Immaginate che non possa parlare, e che per parlare lei scriva. Immaginatela un misto tra egocentrica e viziata, figlia adorata, modella semi-affermata.Poi: cancellate tutto. Anzi, capovolgete di segno le aspettative, quello che i presupposti comporterebbero. […]
Patate in insalata alla Parmentier – reportage de cuisine
Nella cucina di mia madre campeggia una bella nomenclatura parigina illustrata di pommes de terre: una ventina di varietà di patate con nomi sopraffini, da Belle de Lorraine a Négresse Patrage. La popolarità di cui la “radice di Hannover” gode in terra di Francia ha astute radici pubblicitarie che si collocano in quella terra di […]
Mi presenti i tuoi?
Il sequel di Ti presento i miei è uno di quei fenomeni che smuovono province e città in direzione del secondo spettacolo serale del venerdì. Quelli che chiudono le folle negli orrendi multisala postindustriali almeno un paio d'ore prima dell'inizio, data la necessità di un parcheggio, di un posto non in prima fila, di una […]
