Da oggi Three Monkeys Online ti permette di prenotare il tuo albergo: consulta il nostro servizio e troverai una vasta selezione di hotel in Italia e in tutto il mondo tra cui scegliere. È sicuro, veloce e gratuito! Ecco qualche esempio:
- Siem Reap Alberghi - Cambogia - Cambogia - Alberghi
- Madrid - Spagna
- Kilkenny - Irlanda
- Split Alberghi - Croazia - Prenotare Alberghi
- Pärnu - Estonia
Pollo al vino, con panna e dragoncello
Di Tim Sharpington
Tradotto da: Franita in CucinaPer l'articolo in lingua originale clicca qui
OK, questa è veloce veloce!
Cosa ti serve (per quattro persone):
8 pezzi di pollo 2 spicchi d’aglio sale, pepe, olio d’oliva, burro 200 gr. porri 200 gr. funghi ½ bottiglia di vino bianco secco 250 ml di panna liquida una manciata di dragoncello 2 cucchiaini di senape di Digione 1 limone
Come si prepara:
Taglia il pollo in otto pezzi (o semplicemente compralo a pezzi) e condiscili strofinadoli con sale, pepe e un trito d’aglio. Falli rosolare in olio e burro in una pentola capiente. Aggiungi i porri e i funghi tagliati a pezzetti.
Quando carne e verdure avranno preso colore, sfuma col vino, sgrattando dal fondo della pentola i pezzetti bruciacchiati. Fa’ evaporare l’alcol. Aggiungi la panna liquida, una bella manciata di dragoncello, la senape e il succo di limone. Fai cuocere a fuoco lento fino a cottura ultimata.
Aggiusta di sapore e servi con patate saltate o noodles al burro e qualsiasi contorno di tuo gradimento (i fagiolini si sposano a meraviglia).
Stampa 
Inviacontenuti offerti da Three
Monkeys Online sono gratuiti, redatti con la massima cura, e sottoposti
ad un accurato controllo da parte di Three Monkeys Online. Three Monkeys
Online, tuttavia, declina ogni responsabilità , diretta e indiretta,
nei confronti degli utenti e in generale di qualsiasi terzo, per eventuali
imprecisioni/errori/omissioni, o danni derivanti dai suddetti contenuti.
Qualunque materiale presente sulle pagine di Three Monkeys Online non
potrà essere riprodotto da parte degli utenti e dei terzi in genere,
in alcun modo e sotto qualsiasi forma senza autorizzazione scritta di
Three Monkeys
Copyright © 2004-2006 ThreeMonkeysOnline.com
Tutti i diritti riservati.
Three Monkeys Online
Realizzazione sito a cura di - Bodu Web Design